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酒店與飲食業人事管理實務
潘衍昌 , 黃竟成編 初版. 萬里, 1994 書
食品的調理與營養計算
笛藤, 民國87[1998] 書
怎樣吃蔬菜最有益
梁永康著 第4版. 得利, 1995 書
日常家務竅門
初版. 萬里, 1997 書
妙廚師烹飪技藝
魯欽甫編著 初版. 孩子王, 1998 書
3-12 歲兒童營養天書
初版. 博益, 1999 書
食品卡路里計算圖鑑
香川綾著 ; 李妙霜譯 初版. 笛藤, 民國87[1998] 書
