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廚房裏的人類學家
莊祖宜作
初版. 大塊文化, 2009
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餐桌現象學
蔡子强著
初版. 上書局, 2010
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眞味良食
陳嘉麗著
初版. 天窗, 2011
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人間滋味
也斯
初版. 天窗, 2011
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好味
陳曉蕾著
初版. 三聯書店, 2013
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名廚出任務 ! 翻轉餐桌的飲食革命
果力文化主編 ; 郭又甄,張簡如閔,蔡奕屏採訪.譯寫
初版. 果力,漫遊者出版, 民國104[2015]
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不學無食
于逸堯著
增訂版. 三聯書店, 2019
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我們兩代人的食經故事
方曉嵐 , 陳紀臨著
初版. 商務印書館, 2019
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烹飪的科學
斯圖亞特.法里蒙(Stuart Farrimond)作 ; 張穎綺譯
初版. 楓葉社文化, 2019
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烹飪小訣竅 做菜眞好吃
主婦之友社作
初版. 人類智庫, 2019
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香港尋味
Alison Hui著
初版. 創意市集, 2019
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設計師的餐盤風景
包周著
初版. 時報文化, 2015[民104]
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