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家庭廚務錦囊
李曾展鵬 , 李錦聯著 初版. 萬里, 1994 書
香港獲奬健康食譜
初版. 明報, 1998 書
微波爐西式美食
郭淑賢著 第6版. 博益, 1996 書
廚藝智多星
李曾鵬展著 第8版. 博益出版社, 1997 書
烹飪刀工入門
主婦?生活社編 ; 姚凌岷譯 初版. 萬里, 1997 書