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非常飲食藝術
杜杜著
初版三刷. 皇冠, 2000
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再吃一碗文化
薛興國著
初版. 明窗, 2003
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飲膳札記
林文月著
初版九刷. 洪範, 2001
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眞味良食
陳嘉麗著
初版. 天窗, 2011
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不學無食
于逸堯著
增訂版. 三聯書店, 2019
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我們兩代人的食經故事
方曉嵐 , 陳紀臨著
初版. 商務印書館, 2019
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中國菜的故事
初版. 黃巴士, 2001
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餐桌現象學
蔡子强著
初版. 上書局, 2010
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人間滋味
也斯
初版. 天窗, 2011
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好味
陳曉蕾著
初版. 三聯書店, 2013
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