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給可愛女孩兒的手作點心簿
秋葉裕子, 秋葉敦子, 日本人氣甜點工房Doze Life Food作 ; 黃玉芬譯
初版. 創意市集, 民國100[2011]
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創意西點麵包DIY
游純雄著
初版.. 暢文, 1998
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方太簡易賀年糕點
方任利莎著
第二版. 明窗, 2005
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夢幻翻糖甜點55款
何嘉嘉著
初版. 臺灣東販;香港: 萬里, 2017
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麵包製作大全
黎愛基著
第4版. 萬里, 1998
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精緻麵包百匯
旭屋出版書籍編集部編; 王海明譯
初版. 漢湘文化, 1997
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手作冰棒50款
娜迪亞&凱薩.羅丹(Nadia & Cesar Roden)著; 蔡孟儒譯
初版. 如何, 民國104[2015]
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和?子聖經
吳蕙菁著
初版. 日日幸福事業, 2017
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Kokoma立體造型手撕麵包
Kokoma作 ; 何玉美總編輯
初版. 采實文化, 2017[民106]
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香港特色小吃
陳粉玉著
初版. 萬里, 2017
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蛋糕結構研究室
林文中作
初版. 麥浩斯出版, 2020[民109]
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