吉田瑞子料理製作 ; 葉麗雯,瞿惠英譯
初版. 培根文化, 1997
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鍾素珊作
初版. 明窗, 1999
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黃懷玲著
初版. 紅蘋果文化, 民國87[1998]
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陳穎仁著
初版. 養沛文化館, 2009
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