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北方點心
劉文政,趙嘉祥編 初版. 唐代文化, 1994 書
川式點心
馬政陵主編 初版. 唐代文化, 1994 書
蘇式點心
李明編 初版. 唐代文化, 1994 書
廣式點心
蔣金龍編 初版. 唐代文化, 1994 書
中國點心製作圖解
江獻珠著 初版. 萬里機構.飲食天地, 1994 書
小型派對美食
黃美寶著 第5版. 萬里, 1994 書
