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創意西點麵包DIY
游純雄著 初版.. 暢文, 1998 書
精緻麵包百匯
旭屋出版書籍編集部編; 王海明譯 初版. 漢湘文化, 1997 書
就愛這樣吃麵包! : 200種麵包的絕配吃法!
鈴木桃作; 藍嘉楹譯 初版. 笛藤, 2009 書
Kokoma立體造型手撕麵包
Kokoma作 ; 何玉美總編輯 初版. 采實文化, 2017[民106] 書
