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海鮮

李曾鵬展著
第2版. 博益, 1996

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館藏地 索書號 現狀

培梅名菜精選 : 粵湘菜專輯

傅培梅著
初版. 萬里{????}飲食天地, 2006

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館藏地 索書號 現狀

培梅名菜精選 : 臺閩京菜專輯

傅培梅著
初版. 萬里{????}飲食天地, 2006

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館藏地 索書號 現狀

培梅名菜精選 : 川浙菜專輯

傅培梅著
初版. 萬里{????}飲食天地, 2006

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館藏地 索書號 現狀

外婆家的潮州菜 : 一本充滿溫情的私房食譜

方曉嵐 , 陳紀臨編著
初版五刷. 萬里, 2014

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館藏地 索書號 現狀

家煮台灣菜

潘宏基著
初版. 明窗, 2009

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館藏地 索書號 現狀

陳家廚坊. 眞味香港菜

陳紀臨, 方曉嵐編著
增訂版. 萬里{????}飲食天地, 2016

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館藏地 索書號 現狀

經典香港小菜

陳紀臨 , 方曉嵐編著
增訂版. 萬里{????}飲食天地, 2016

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館藏地 索書號 現狀

外婆家的潮州菜(增强版)

方曉嵐 , 陳紀臨編著
二版. 萬里, 2020

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館藏地 索書號 現狀

分步詳解南粵家鄉菜

江獻珠編著
初版三刷. 萬里{????}飲食天地, 2018

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館藏地 索書號 現狀

小食

江獻珠編著
初版四刷. 萬里, 2010

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館藏地 索書號 現狀

熱炒

江獻珠編著
初版四刷. 萬里, 2010

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館藏地 索書號 現狀

方太每周平靚正食譜 6

方任利莎著
初版. 明窗, 2002

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館藏地 索書號 現狀

特級校對陳家廚坊 : 粥粉麵飯

陳紀臨 , 方曉嵐編著
增訂版. 萬里{????}飲食天地, 2016

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館藏地 索書號 現狀

陳家廚坊. 回家吃飯

陳紀臨, 方曉嵐編著
初版十刷. 萬里{????}飲食天地, 2018

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館藏地 索書號 現狀

傅培梅烹飪入門光碟一

初版. 萬里{????}飲食天地, 2006
電子資源

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傅培梅烹飪入門光碟二

初版. 萬里{????}飲食天地, 2006
電子資源

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