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家庭廚務錦囊
李曾展鵬 , 李錦聯著 初版. 萬里, 1994 書
廚藝智多星
李曾鵬展著 第8版. 博益出版社, 1997 書
廚房裏的人類學家
莊祖宜作 初版. 大塊文化, 2009 書
五湖四海家常菜 : 華北東南亞及東歐地區
麥圓本文字 ; Stella So圖 初版. 三聯書店, 2011 書
五湖四海家常菜 : 廣東及華南地區
麥圓本文字 ; Stella So圖 初版. 三聯書店, 2010 書
